Global Standard for Food Safety, issue 9: Lead Auditor training
Deze vijfdaagse BRCGS Global Standard for Food Safety Issue 9 Lead Auditor-training biedt deelnemers de diepgaande kennis en auditvaardigheden die nodig zijn om BRCGS-voedselveiligheidsaudits te plannen, te beheren en te leiden in overeenstemming met de GFSI- en BRCGS-vereisten.
De training Global Standard for Food Safety Issue 9: Lead Auditor is bedoeld voor professionals die BRCGS Lead Auditor willen worden en voor senior technisch en kwaliteitspersoneel dat verantwoordelijk is voor het beheer van auditprogramma's. De training biedt een uitgebreid inzicht in de BRCGS Global Standard for Food Safety, het auditprotocol en de audittechnieken die vereist zijn voor door de GFSI erkende auditors.
U ontwikkeld de competentie om een auditprogramma te beheren, de basisprincipes van auditen en geavanceerde audittechnieken toe te passen en de naleving van de norm te beoordelen. De training richt zich ook op effectieve planning, uitvoering en rapportage, om ervoor te zorgen dat audits consistent en professioneel worden uitgevoerd.
Daarnaast leert u hoe u BRCGS-tools kunt gebruiken en krijgt u een duidelijk inzicht in de rol van audits binnen het bredere BRCGS-complianceprogramma.
Doelstellingen
Aan het einde van de training bent u in staat om:
- Een BRCGS-auditprogramma effectief te beheren
- Auditbasisprincipes en -technieken toe te passen
- De naleving van de Global Standard for Food Safety Issue 9 te beoordelen
- BRCGS-voedselveiligheidsaudits te plannen en rapporteren
- De beschikbare BRCGS-ondersteuningsmiddelen te gebruiken ter ondersteuning van auditactiviteiten
Doelgroep
Deze training is bedoeld voor:
- Personen die geïnteresseerd zijn in het worden van een BRCGS-auditor en die nog geen kwalificatie als lead assessor hebben
- Hoger technisch personeel
- Senior kwaliteitsmedewerkers
- Professionals die betrokken zijn bij het managen of leiden van voedselveiligheidsaudits