Nieuws van DNV

2019

03 december 2019

12 Tips tegen Voedselfraude

Door ‘schandalen’ in de voedingsmiddelenindustrie wordt het consumentenvertrouwen aangetast. Dit geldt zowel voor terechte als voor vermeende schandalen. De gevolgen zijn niet alleen voor de directbetrokkenen, maar voor de hele voedingsmiddelensector. Media en maatschappelijke organisaties maken het publiek steeds beter bewust van dit onderwerp. Hierdoor maken individuele gevallen van voedselfraude of vervalste voedingsmiddelen vaak diepe indruk op de consument.

  • Food and beverage