Auditor/Lead Auditor FSSC v5.1 Voedselveiligheidsmanagementsystemen ISO 22000:2018/- CQI IRCA-erkend Ref. 2409
De ISO 22000:2018 norm toetst de eisen aan een organisatie gesteld in de voedselketen. 
ISO 22000 is een internationaal erkende standaard gericht op het beheersen van gevaren op het gebied van de voedselveiligheid.
Tevens is de standaard er op gericht om te komen tot continue verbetering van uw organisatie op het gebied van voedselveiligheid. De norm kan gebruikt worden door alle organisaties die betrokken zijn bij de voedselketen (van de agrarische sector tot en met de supermarkten), maar is ook van toepassing op leveranciers van niet-voedingsmiddelen (o.a. verpakkingsmateriaal en machines) en dienstverlenende bedrijven (transport, distributie, reiniging en onderhoud).
Bestemd voor
Voor managers en medewerkers die een voedselveiligheidsmanagementsysteem (gaan) opstellen en/of onderhouden en regelmatige leveranciersaudits of interne & externe audits uit gaan voeren volgens ISO 22000 of een aanverwante norm voor voedselveiligheid. Voor iedereen die leiding geeft aan auditors en aan auditteams en iedereen die zijn of haar auditvaardigheden wil verbreden en verdiepen.
Instroomniveau
Enige jaren relevante werkervaring en kennis van HACCP of ISO 22000 gewenst.Leerdoel
Tijdens deze intensieve en interactieve training leert u:- De interpretatie en praktische toepassing van ISO 22000
- De principes, processen en de technieken die gebruikt worden voor het beoordelen en managen van voedselveiligheidsrisico's
- De toepassing van continu verbeteren in een voedselveiligheidsmanagementsysteem
- Het auditproces vanaf voorbereiding tot en met de uiteindelijke opvolging van de
genomen maatregelen - De rol van de (lead) auditor
- Praktijkcases en auditrollenspellen
- Tevens wordt enige aandacht besteed aan de uitbreiding van ISO 22000 met de ISO TS22002-1 waardoor de FSSC 22000 ontstaat.
Aan het eind van de training
Kunt u op een effectieve en efficiënte wijze een interne c.q externe audit uitvoeren op basis van ISO 22000 als voedselveiligheidsmanagementsysteem.Praktische zaken:
- Op iedere locatie is er een mogelijkheid om te overnachten. Informeer bij afdeling training of er een afspraak is met de locatie voor het boeken van een kamer tegen een gereduceerd tarief.
- U ontvangt tijdens de training een "Leenexemplaar" van de norm.
- Als u zakt voor het examen kunt u binnen een jaar her-examen doen.
- In de avonduren kunt u werken aan het proefexamen.
- Bent u in het bezit van een laptop dan adviseren wij u deze mee te nemen naar de training.
Incompany
Alle trainingen die DNV verzorgt, kunnen op aanvraag in uw eigen organisatie worden gegeven. Voor meer informatie of een offerte klikt u op onderstaande button of neem telefonisch contact op met de afdeling training T: +31 (0) 10 29 22 706.
Covid-19
Voor actuele informatie omtrent ons Coronabeleid klik hier.
IRCA certified course 2409 by 1196512.
