FSSC 22000 - Food certificering
FSSC 22000 is het voedselveiligheidsschema voor de gehele voedingsmiddelenindustrie. Met het FSSC 22000 certificaat maakt u aantoonbaar dat uw organisatie maatregelen neemt tegen voedselfraude en dreigingen van buitenaf.
Wat is FSSC 22000 - Food certificering?
De FSSC 22000 is een voedselveiligheidstandaard voor de gehele voedingsmiddelenindustrie. De standaard is gebaseerd op de ISO 22000 norm. De schema's lijken op elkaar, maar de FSSC 22000 kent aanvullende eisen en is goedgekeurd door de Global Food Safety Initiative (GFSI).
Naast ISO 22000 en het voor de industrie relevante Pre-Requisite Program (PRP), bevat FSSC 22000 eisen die organisaties helpen risico's op meerdere gebieden aan te pakken. Denk hierbij aan voedselfraude, voedselverdediging, voedselveiligheid- en kwaliteitscultuur, kwaliteitscontrole, allergenenbeheer en milieubewakingsprogramma's. In de nieuwste versie zijn ook eisen toegevoegd met betrekking tot voedselverlies en -verspilling om organisaties te helpen hun VN SDG-verplichtingen na te komen.
Voordelen van FSSC 22000 certificering
- Een managementsysteem waarmee u voedselveiligheidsrisico's waarborgt
- De FSSC 22000 is erkend door de GFSI en wordt aanvaard door de grootste merken en retailers, waardoor uw markt wordt vergroot.
- De FSSC 22000 is wereldwijd geaccepteerd
- Helpt u te voldoen aan eisen van uw afnemers en wet- en regelgeving
- De FSSC 22000 draagt bij aan internationale harmonisatie
De overgang van FSSC 22000 naar versie 6
Versie 6 van de norm is in april 2023 gepubliceerd door FSSC. Audits tegen de huidige FSSC 22000 versie 5.1 zijn toegestaan tot en met 31 maart 2024. Vanaf 1 april 2024 moeten alle audits worden uitgevoerd tegen FSSC 22000 versie 6. Alle gecertificeerde organisaties moeten de upgrade naar versie 6 voor 31 maart 2025 hebben voltooid. Lees hier meer over de nieuwe versie.
FSSC 22000 - Packaging
Deze norm is van toepassing voor producenten van verpakkingsmaterialen. Terwijl de eerste edities van FSSC 22000 alleen van toepassing waren op producenten van levensmiddelen, is dit uitgebreid voor producenten van verpakkingsmaterialen. Lees hier verder over FSSC 22000 - Packaging.
FSSC 22000 - Feed
Deze norm is als laatste toegevoegd aan het FSSC 22000 schema, deze norm borgt kwaliteit en veiligheid van diervoeder. Het is bedoeld voor producenten van diervoeder en producenten van huisdiervoeding, behalve voor honden en katten. Producenten van honden- en kattenvoer vallen onder FSSC 22000 - Food.
Wat kan DNV voor u betekenen?
U kunt bij ons een vrijblijvende offerte aanvragen voor certificering. Gaat u akkoord met de offerte? Dan plannen we een documentatiebeoordeling en initiële audit met u in. De auditor of het auditteam met ervaring in uw branche controleert met onze Risk Based Certification methode in hoeverre uw managementsysteem aan de FSSC 22000 eisen voldoet. Heeft u het FSSC 22000 certificaat behaald? Dan blijft deze 3 jaar geldig. De auditor of het auditteam komt jaarlijks langs voor een periodieke audit.
Uw ISO 22000 certificaat omzetten
Bent u in het bezit van het ISO 22000 certificaat? Door een aanvullende audit uit te laten voeren door DNV, kunt u aan de FSSC 22000 standaard voldoen. Vraag hiervoor een vrijblijvende offerte aan.
Gecombineerde FSSC 22000 audits
De structuur van de FSSC 22000 is gelijk aan normen zoals de ISO 9001, ISO 45001 en de ISO 14001. De implementatie van de FSSC 22000 is daarom gemakkelijker wanneer uw organisatie al gecertificeerd is volgens een van deze normen. Hierbij kunt u voor een gecombineerde audit kiezen.
De volgende stappen naar FSSC 22000 certificatie
Training met impact
Wilt u aan de slag met FSSC 22000? Leer alles over de FSSC 22000 norm en de normeisen tijdens onze training normkennis ISO 22000 en FSSC 22000.
Download onze whitepapers
We hebben verschillende whitepapers voor u beschikbaar. Bijvoorbeeld de whitepaper in 10 stappen naar certificatie.
Het FSSC 22000 schema downloaden?
U kunt het FSSC 22000 schema hier downloaden. Ook kunt u hier de toegevoegde eisen downloaden van Appendix 1A. De FSSC richtlijnen over Appendix 1A kunt u hier downloaden.
Wilt u meer informatie?
- Heeft u vragen? Bel ons gerust via 010 2922 700 of neem contact met ons op via het contactformulier.
- Vraag vrijblijvend online een offerte op.
- Blijf op de hoogte via onze DNV e-nieuwsbrief en meld u hier aan.